Eco sustainability

Eco sustainability

Care for our various environments – including the economic and social ones – has always been one of our distinctive traits. Ever since it was founded, Santa Margherita has made respect for its many "terroirs" one of its principal tenets. 

This stress on sustainability is not a fashion or façade: it has changed and continues to change the way we work every day. It is a genuine concern, which Santa Margherita has also interpreted through its long-held commitment in the fight against greenhouse gases and global warming.

And it is proved by the certificate of carbon neutrality awarded to Santa Margherita’s Pinot Grigio destined for the Canadian market by the Carbonzero certifying authority.

The first step for obtaining certification was to calculate the carbon footprint of the 1.5 million bottles destined for North America; in other words, we quantified the carbon dioxide produced throughout the process that begins in the vineyard and ends with the bottles on the shelf. Then we calculated how much CO2 Santa Margherita did not produce thanks to its policy of producing power from renewable sources, as well as to the methods we adopt in the vineyards, the technology we employ in the winery and, last of all, to specific projects that regard reforestation and the further production of energy from renewable sources. 

Translated into figures, this program – from 2014 until now – has led to the non-emission into the atmosphere of around 600 metric tonnes of greenhouse gases and the offsetting – through a number of operations developed in various provinces of Canada – of another 6,600 tonnes of CO2.

Our is a continuous and evident commitment, especially in Canada, which has been given concrete substance in projects such the Afforestation in the South of Quebec (a plan launched in 2014 that aims to plant 146,000 trees destined to “capture” the carbon dioxide produced by human activities); a system for treating urban waste in the city of Toronto in Ontario, which will lead to the re-use of the methane produced naturally by the decomposition of waste, blocking its diffusion into the atmosphere; lastly, we are supporting the “Bison Transport Fuel Efficiency Project”, in Manitoba and Saskatchewan,  for the reduction of fossil fuel consumption during transport by road. 

Overall, these three operations we have launched will prevent 2,500 tonnes of greenhouse gases being emitted into the atmosphere this year – over 200 tonnes more than the CO2 we will create in producing wines and delivering them to stores all over Canada.

The result? Carbon neutrality, which today involves 10% of our total production, making Santa Margherita one of the world’s leading wineries in the fight against global warming. 

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